奶香土豆泥
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来源:互联网
Tip:1.如果宝宝太小可以不放黑胡椒,而且,鲜奶可以改成配方奶粉; 2.想要更加细腻的土豆泥还可以过筛一次; 3.美化土豆泥,可以将压好的土豆泥放入一次性裱花袋后加上花嘴做点造型; 4.通过加入牛奶可以使土豆泥变得很细腻柔滑,分次加入后充分搅拌可以帮助土豆泥和牛奶更好的融合; 5.超市也有卖压制土豆泥的专门工具,但是,咱们这量也不大,感觉勺子可以胜任了。
土豆:
一个中型
牛奶:
100毫升
中型土豆:
一个
盐:
一小勺
现磨细黑胡椒碎:
一点点
1

土豆洗净,不去皮切成几条,上蒸锅蒸熟(筷子能轻易穿透),蒸熟的土豆放至不太烫手,撕去土豆外皮
2

用勺子将土豆在碗里压成泥
3

毫升牛奶分次加入至全吸收(拌匀一次再加入下一次)
4

加入一小勺盐和一点点点的黑胡椒碎
5

继续拌匀成细腻的泥状后即可食用
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