奶香西葫芦炒蛋（无油）
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Tip：有营养酵母一定要撒。 可以把牛奶换成等量的水，但就没奶香了
西葫芦：
半根
脱脂牛奶：
50ml
鸡蛋：
2个
盐：
适量
1
西葫芦刨丝，与鸡蛋，盐混合搅打均匀
2
平底锅里放牛奶
3
倒入西葫芦
4
待表面有部分凝固，会用筷子搅散，然后再等凝固再搅散一次。
5
第二次搅散凝固就起锅。久了西葫芦会出水，正常现象，喝掉或滤出去就可以。装盘，撒黑胡椒。有营养酵母也撒。
6
很嫩很嫩哦
- 本文分类：奶香
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- 发布日期：2024-01-29 13:18:27
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