简易文蛤汤
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来源：互联网
Tip：文蛤挑选时最好挑那种碰一下就会缩回去的，这种文蛤比较新鲜，还有就是没有沙在里边 当然如果你想也可以加一点枸杞进去，这样更美味哦～
文蛤（一人份）：
7、8个
豆腐：
一盒
生姜：
适量
盐：
适量
香油：
一点点就好
1
把生姜切成一条条的，待用。豆腐切块待用。文蛤泡水里等它吐沙。这段期间内把水烧开
2
水烧开后加生姜下去，然后放文蛤下去，把盖子盖上后等文蛤都打开了就差不多了
3
这时放下豆腐，煮一会，加盐，加香油就好啦～
