文蛤虾仁蒸蛋

鸡蛋:
四个
文蛤:
4个(中个)
鲜虾:
十只
盐:
少许
葱花:
少许
花生油:
少许
1
将文蛤放凉水煮开,待放凉后挑去壳。
2
将鸡蛋打散,放少许盐,花生油。再将煮好的文蛤烫倒进鸡蛋内。
3
将调好的鸡蛋放进锅内蒸5分钟后待鸡蛋凝固后将剥好壳的鲜虾放到鸡蛋上蒸5分钟。
4
蒸好后洒上葱花即可。
  • 本文分类:蛤蜊
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  • 发布日期:2024-01-29 09:32:17
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