红烧日本豆腐
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来源：互联网
日本豆腐：
5根
玉米淀粉：
适量
食用油：
适量
辣椒酱：
适量
辣椒：
适量
葱姜蒜：
适量
青椒：
1个
西红柿：
1个
胡椒粉：
适量
生抽：
适量
盐：
适量
味极鲜：
适量
白糖：
适量
1
网上买的这种日本豆腐
2
切成这样的厚片
3
碗里放玉米淀粉，然后把切好的豆腐放里面裹上淀粉
4
锅里倒油，油热了把豆腐两面都煎制金黄色
5
煎成这样就出锅备用
6
葱姜蒜红辣椒切碎备用
7
青椒，西红柿切碎备用
8
锅里倒油把葱姜蒜辣椒炒香
9
加一勺辣椒酱进去，继续翻炒
10
倒入西红柿和青椒，一直翻炒直到西红柿炒烂成糊状
11
取小碗加盐，胡椒粉，生抽，味极鲜，白糖，淀粉，加入水搅拌均匀，倒入炒好的西红柿酱里面翻炒一分钟，然后把煎好的日本豆腐倒进去，慢慢翻炒两分钟汤汁收干就出锅
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