手工巧克力

各种巧克力模:
适量
巧克力块:
适量
1
准备好模具,洗净晾干
2
巧克力隔50度热水融化
3
融化好后,拿出来,再适量加入一些巧克力碎块调温
4
调好温的巧克力溶液浓稠,细腻,有光泽,装入裱花袋就可以注模了
5
将模具小心放入冰箱冷冻10多分钟,时间视模具大小而定
6
将巧克力取出就大功告成了
  • 本文分类:巧克力
  • 本文标签:
  • 浏览次数:26325 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 13:21:14
  • 本文链接:手工巧克力
相关推荐
  • 巧克力麦片——简单好吃的小零嘴,分分钟秒杀张君雅小妹妹

    有阵子很喜欢吃这种巧克力麦片,明明知道人家是用代可可脂做的还是忍不住一口接一口。 做为一枚不作会死星人来说,这实在是太堕落了,必须自己动手丰衣足食!
    巧克力 19317 浏览
  • 挑战21cake的黑白巧克力慕斯

    非常喜欢吃国内的21cake,方形蛋糕感觉非常高大上,我总共尝过三款--黑白巧克力慕斯,朗姆芝士和杰瑞,我不是爱慕斯的人,不过这款黑白巧克力慕斯真的是惊为天人啊,是他家的主打款!口感冰凉细腻,白巧克力慕斯的甜,与底部黑巧克力酱的苦,完美的融合在一起,令人回味无穷。 来到加拿大这个“大农村”,甜点都死甜,根本吃不到这么美味的蛋糕,于是鼓起勇气自己研发!可是时隔太久,慕斯的口感已经记不起来了,只能自己
    巧克力 73520 浏览
  • 香浓热巧克力

    喜欢甜品的姑娘们一定都喜欢冬日中的下午茶时间,吃一块奶油小蛋糕,什么搭配最合适呢?当然是这款热呼呼的热巧克力了~
    巧克力 17196 浏览
  • 巧克力奶油蛋糕

    上次发了巧克力奶油蛋糕。好几位亲说要做这款,刚好今天朋友聚餐点名要吃,昨晚做的时候就顺便拍照了,温馨提示:巧克力奶油是要提前一天做好,冷藏过夜第二天才能用哦,下面我是做的6寸用的量,亲们要是想奶油多做点,那就按30%放巧克力吧,我用的是72%或者70%含量的法芙娜,其实呢,巧克力占奶油的25%到30%都是可以的,就是颜色深浅的问题,我是巧克力控,所以我放33%哈,不加糖,吃起来香醇的一米,哦,还有
    巧克力 24883 浏览