简易版—巧克力心太软(爆浆巧克力)零失败
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来源：互联网
------材料------：
适量
朱古力碎粒：
75g
麵粉：
40g
砂糖：
40g
黃油：
75g
蛋：
2小隻
鹽：
適量
1
先將烤箱預熱至190度，將心太軟模型均勻掃上一層黃油，灑上少量砂糖。
2
之後將朱古力碎粒隔水溶化，用大火煮沸熱水，再將朱古力粒置於碗中放於熱水之上，期間不斷搞拌碗裡的朱古力粒。
3
將黃油和砂糖置於碗內，用電動打蛋器打至軟滑。
4
然後用低速開始打發，逐隻加入雞蛋直至發起。
5
用低速開始打發，逐隻加入雞蛋直至發起。
6
加入麵粉和鹽，攪勻。
7
將已融化的朱古力加進碗中拌勻。
8
之後將已做好的餅漿倒進模中，焗約8分鐘之後從烤箱移出。
9
待約8分鐘之後即成。
- 本文分类：巧克力
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- 发布日期：2024-01-29 13:22:19
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