草莓果酱
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来源:互联网
草莓:
500g
砂糖:
250g
黄油(无盐):
一小块
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草莓用盐水泡过后清洗干净,用厨房纸大概吸一下表层的水,对半切开后加入砂糖拌均放置4小时,或者冰箱冷藏一夜都可以。
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拿出静置好的草莓,这个时候已经有很多水了。倒入锅内开大火煮。
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煮开后除去泡沫杂质。
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清理完泡沫后加入黄油,转中大火熬。
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记得不时的搅拌,全程中大火熬制,所以缩短了熬制时间,其实味道是一样很好的。熬到粘稠后关火继续搅拌5分钟。装瓶后密封倒扣放凉即可。
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可以用彩铅自制小标签,写上制作日期。^^。分享给自己喜欢朋友~
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下午就冲了一杯草莓果茶喝!!真的好好喝!
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