蛤蜊海带豆腐汤
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来源:互联网
海带:
适量
豆腐:
适量
蛤蜊:
适量
葱花:
适量
姜丝:
适量
盐:
适量
胡椒粉:
适量
1
蛤蜊泡在清水中,加一小勺盐,滴几滴食用油,养半天让蛤蜊吐出泥沙,洗净捞出
2
海带结冲洗干净在清水里泡会儿,豆腐切块
3
锅中注入清水,放入少许姜丝,把海带结放入煮开后转小火煮10分钟
4
将豆腐放入锅中
5
和海带一起小火煮两三分钟
6
蛤蜊放入锅中,煮至开口,放盐和胡椒粉调味,撒葱花出锅即可
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