茶叶鹌鹑蛋
70577 阅读
0 评论
18 点赞
来源：互联网
Tip：1.建议晚上烧上焖到第二天早上吃，非常的香和入味; 2.一次食用鹌鹑蛋不要过多.3-5个即可.
鹌鹑蛋：
50个
立顿红茶包：
1包
八角：
适量
香叶：
适量
桂皮：
适量
辣椒：
适量
花椒：
适量
1
鹌鹑蛋冷水下锅,开小火煮10分钟捞出晾至不烫手，将鹌鹑蛋用铁勺子敲至壳有裂纹
2
锅中放入香料加入水至锅的最高水位线
3
汤料煮开后加入5大勺生抽(75ML)1大勺老抽(15ML)加入红茶包
4
再次煮开后下加入敲碎的鹌鹑蛋,盖上盖子小火煮上15分钟关火焖上1个小时，就可以吃了;鹌鹑蛋入味比较快的
相关推荐
-
【素食】超简易懒人版 冬菇蒸鹌鹑蛋
冬菇的肥美肉质加上蛋肉的粉末质感 一口咬下去爆炸在嘴里的感觉 真的太爽了 鲜嫩极了 冬菇自己的汁 加上蛋液再加上自制剁辣椒的味道 简直绝了 我室友说吃起来像海鲜 我在宿舍是用煮蛋器做的 量非常少 因为煮蛋器里放不下大的容器 各位在家的完全可以依照 4~5朵/人 的数量来蒸鹌鹑蛋 48592 浏览 -
-
-
-