懒人版 #卤鹌鹑蛋#

Tip:啤酒会有泡沫,一定要看着锅千万别焦了!生抽老抽分不清直接加酱油,咸了多加一点糖,甜了多加一点盐。
鹌鹑蛋:
30颗
啤酒:
1听
生抽:
2勺
老抽:
4勺
盐:
1/2勺
糖:
1勺
1
鹌鹑蛋冷水下锅4-5分钟,剝壳备用
2
所有材料倒入锅中,大火烧开 中火收汁即可
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