炼乳饼干

原味材料:
适量
黄油:
50G
细砂糖:
16G
炼乳:
50G
低筋面粉:
130G
巧克力味材料:
适量
黄油:
60G
细砂糖:
20G
炼乳:
60G
低筋面粉:
145G
1
黄油温室软化后,加入细砂糖,用打蛋器搅拌至细砂糖融化即可,不必打发。
2
加入炼乳,搅拌均匀。
3
筛入低筋面粉,用橡皮刮刀搅拌均匀,一开始会是松散的状态,慢慢的就会变成光滑的面团。
4
放入保鲜袋中,带冰箱松弛半个小时。烤盘放入烘焙纸。
5
取出后,用擀面杖擀成薄0.3MM的薄片。
6
烤箱预热,然后用饼干模具压出花纹。放入烘焙纸中。
7
上下火170°,时间15-25分钟,表面上色即可。
  • 本文分类:炼乳
  • 本文标签:
  • 浏览次数:67939 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 13:25:26
  • 本文链接:炼乳饼干
相关推荐
  • 炼乳蜜红豆

    炼乳 9673 浏览
  • 炼乳西柚

    简单 简单 简单
    炼乳 23283 浏览
  • 木糠蛋糕

    提到澳门的甜点,除了想到葡式蛋挞,肉松蛋卷……还有就是木糠蛋糕(也叫木糠杯)。澳门曾经是葡萄牙的殖民地,所以很多美食都是葡萄牙的习俗。木糠蛋糕名字的由来,是因为碾碎的饼干屑和锯树时的木屑相似而得名。 配方可以做图中慕斯杯4杯,或者一个六寸蛋糕的量。
    炼乳 51591 浏览
  • 炼乳饼干

    炼乳总吃不完,就用吃不完的做了饼干。超简单。
    炼乳 30428 浏览