炼乳饼干
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来源：互联网
原味材料：
适量
黄油：
50G
细砂糖：
16G
炼乳：
50G
低筋面粉：
130G
巧克力味材料：
适量
黄油：
60G
细砂糖：
20G
炼乳：
60G
低筋面粉：
145G
1
黄油温室软化后，加入细砂糖，用打蛋器搅拌至细砂糖融化即可，不必打发。
2
加入炼乳，搅拌均匀。
3
筛入低筋面粉，用橡皮刮刀搅拌均匀，一开始会是松散的状态，慢慢的就会变成光滑的面团。
4
放入保鲜袋中，带冰箱松弛半个小时。烤盘放入烘焙纸。
5
取出后，用擀面杖擀成薄0.3MM的薄片。
6
烤箱预热，然后用饼干模具压出花纹。放入烘焙纸中。
7
上下火170°，时间15-25分钟，表面上色即可。
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