电影落魄大厨—奶酪三明治

Tip:想要煎脆,一定要用中小火,心急吃不了热豆腐嘛~如果看到锅底冒烟,啊哦,那肯定糊啦! 煎好的面包片侧面会挺挺的酥酥的,如果翻面时感觉还有点软,那就说明时间不够! 此款比较适合爱奶酪的小盆友,嫌腻的话…去掉黄油试试看~
橄榄油:
适量
黄油:
适量
奶油奶酪:
适量
面包片:
2片
马苏里拉奶酪:
适量
汉堡芝士:
1片
切片火腿:
1片(可不用)
千岛酱:
适量(可不用)
1
锅里导入少量橄榄油,将第一片面包片A面煎黄(煎好的会脆脆挺挺的)
2
第一片面包片B面涂抹适量黄油,放回锅中煎黄备用
3
将第一片面包片A面按次序涂抹奶油奶酪,铺满马苏里拉奶酪,放上1片火腿,再放上一片汉堡芝士,最后再撒上少量马苏里拉奶酪
4
将步骤3的面包片放入烤箱,200度烤10分钟左右(时间和温度看自家烤箱而定,目的是让奶酪充分融化),视奶酪融化即可
5
将第二片面包A面用橄榄油煎黄,方法如步骤一,B面用黄油煎黄,方法如步骤二,煎好涂抹千岛酱(不喜欢的可以换其他或者不涂)
6
两片相对,切开,当当当当,开吃吧!!
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