莴笋叶豆渣圆饼
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来源:互联网
Tip:要用厚一些的煎锅烙饼,不然不是糊就是不熟
黄豆渣:
适量
莴笋叶:
适量
玉米面:
适量
面粉:
适量
盐:
适量
五香粉:
适量
1
莴笋叶洗净,切碎末
2
黄豆渣、玉米面、面粉按1:1:2的比例,加稍许盐、五香粉合成面团
3
莴笋叶碎末加入面团中揉匀
4
分成均匀的面团,揉成圆形后压成胚
5
平底煎锅烧热后改小火,表面抹一层薄油,将小圆饼依次放入后烙,两面烙成金黄色即可
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