黑巧克力布朗尼蛋糕
63077 阅读
0 评论
19 点赞
来源：互联网
Tip：1.20分钟时表面已有些硬脆的话,可以加盖锡纸继续烘烤 2.融化后的巧克力液要等冷却后倒入黄油糊中,以防黄油受热液化
低粉：
150g
黑巧克力：
150g
可可粉：
25g
黄油：
180g
核桃仁：
50g
盐：
1/8小勺（1.2g)
细砂糖：
130g
鸡蛋：
3个
香草精：
适量
1
黄油提前于室内软化,核桃仁切碎备用(留些大块装饰表面),巧克力隔热水融化,黄油软化后用打蛋器打发,分次加入细砂糖搅打均匀,后再分次加入鸡蛋搅打均匀至膨松发白
2
加入融化的黑巧克力搅拌均匀,面粉\可可粉\盐混合过筛后加入1.中,橡皮刮刀由下至上翻拌均匀,加入切碎的核桃仁拌匀,蛋糕糊制作完成
3
装入烤模,表面撒些大块核桃碎,烤箱预热150度,中下层(三层的放最底下一层,四层的放倒数第二层),40分钟左右,取出后在蛋糕表面筛一层可可粉装饰
相关推荐
-
-
肉桂黑巧克力夹馅吐司
让心融化了的肉桂黑巧克力夹馅吐司 ·~这款面包还没出烤箱，满屋子的肉桂和巧克力香气！！！一直吞口水等待面包出炉，打开来肉桂和巧克力浆沾满手指，吃上一口，踏实了！！！最近对肉桂上····瘾。适合450g方形吐司模具。黑巧克力 99029 浏览 -
-
-
转印法制作超萌的巧虎蛋糕
減肥期間吃黑巧克力可有助于提高形成代謝哦！ 優格也有助于幫助消化的說~ 打牙祭的時候不妨做一個來吃吃~~~ 味道 甜 難度 容易 需求時間 十分鐘黑巧克力 79343 浏览