黑巧克力小蛋糕
42218 阅读
0 评论
26 点赞
来源:互联网
Tip:外面卖的好时黑巧克力是一包40克 如果想巧克力味浓一点就多一点 还有在放入烤箱之前再放点巧克力碎会让口感更加好
低筋面粉:
150克
好时黑巧克力:
两小包共60克
黄油:
60克
鸡蛋:
一只
鲜牛奶:
15克
白砂糖:
50克
小苏打:
4克
1
将黄油和30克的黑巧克力隔热水搅拌,直至完全融化
2
再加入低筋面粉,打散的鸡蛋,鲜牛奶,白砂糖以及小苏打。每加入一样材料搅拌均匀再加入下一样材料。
3
最后把另外的30克黑巧克力弄碎,不用太碎,加入上述的面糊中
4
将面糊倒入小模具中,放烤箱里13分钟左右就ok了
- 上一篇 > 甜梨黑巧克力慕斯
- 下一篇 > 巧克力Bouchee
相关推荐
-
消灭淡奶油:黑巧克力冰激凌
完全是为了消灭掉做慕斯蛋糕剩下的淡奶油,加上家里有72%可可脂的黑巧克力,无意看到了巧克力芭菲的方子,就想到了做冰激凌。综合了两个下厨房里的方子,因为没有水,完全不需要搅拌:)最后的成品,嗯,细腻到要哭啊黑巧克力 71501 浏览