刨巧克力屑

Tip：P.S.其实巧克力屑除了装饰作用外，偶尔的融化点做涂抹装饰也是挺有用的

黑巧克力：

150g

1

黑巧克力掰小块，隔水融化，摊成大薄饼样，冰箱冷藏冻硬

2

拿出你的小铁勺，开刨！

3

一次刨长些，卷就会长些，一次刨短些，就是小短卷（废话！）

4

越刨越多，直到刨完

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