咸蛋粥
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来源：互联网
Tip：简单方便，好吃。有咸蛋白，基本不需要放盐，蛋白也不会那么咸了。 芥菜头性热，可以驱寒暖胃，也是好东西。
米饭：
半碗
咸蛋：
1只
芥菜头：
半个
枸杞：
适量
1
枸杞先用温水泡上备用
2
芥菜头切小丁，撒一点盐，略腌
3
咸蛋留整的蛋黄，将蛋白切小丁
4
砂锅里放入米饭，加水，用中火煮开
5
将切好的芥菜头和咸蛋白放进去
6
用小火煮20分钟
7
稍微放点鸡精调下味儿，撒几滴麻油
8
最后将咸蛋黄切碎放上，撒上泡好的枸杞即可
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