花生酱咸蛋意面
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Tip:咸蛋和花生酱都很强调颗粒感,这样它们包裹的意面才份外爽口。很奇怪,粗砺的颗粒感和爽滑的面条缠绵悱恻,却带来无尽享受的奇特境界,嗯,味蕾是个奇怪的物件,酱紫。
花生酱:
一大大勺或一小勺
咸鸭蛋:
一个
青菜:
几根
白蘑菇:
有就加
意大利面:
适量
1
放一锅水,放入适当多的直条意面(我这辈子也不知道放多少面是适当多的=_=)。煮到捞一根面塞到嘴里尝下,整个面条都是软的,就放入青菜。水再次开了就统统捞起来。
2
煮面的同时,挖一大大勺四季宝颗粒花生酱(咩哈哈哈哈,这么好的机会当然是用个大勺),加开水,水有花生酱的一半即可,调匀化开。
3
剥好一个咸鸭蛋,扔到调匀的花生酱里,用勺子捣蛋!捣碎一点,但不要捣成糊状,要有颗粒感。
4
捞出的面和青菜与花生酱咸蛋一起拌拌拌,叮,做好了!
5
蘑菇是另一道菜,加在上面点缀,有就吃掉,没有,就没有咯,你想怎样?
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