香橙酸奶油司康

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中筋面粉：

1又3/4杯

橙皮：

磨碎

酸奶油：

1/4杯

泡打粉：

4茶匙

细砂糖：

2茶匙

盐：

一小撮

无盐黄油：

5汤匙（切小粒，冷藏）

鲜榨橙汁：

1/2杯

牛奶：

1汤匙

橙汁：

少许

糖粉：

适量

将面粉，泡打粉，糖，新鲜磨碎的橙皮混合均匀

加入黄油，用手揉搓成教均匀的小碎片

加入鲜榨橙汁和酸奶油，搅拌至刚刚均匀（不要过分搅拌）

在案板上稍微撒点儿面粉，把面团倒在案板上，用手形成一个圆形面饼，然后切成8份（当然也可以直接用其它模具做成喜欢的形状）

烤盘铺烤纸，把司康移入烤盘上，表面刷一层牛奶（原方用了牛奶和鸡蛋的混合物），放置10分钟

烤箱预热205摄氏度，烤14分钟左右，取出放架子上稍微放凉

制作简单的橙味糖浆：把糖粉和一点点橙汁混合知道想要的效果，然后淋在司康上面即可，样子应该是不透明的；不过这次我把它加热融化了，所以淋出来就是透明的，但是要注意如果加热的话，糖浆不要煮太稠，否则干了之后会很硬...根据自己的喜好选择吧