酸菜炒汤圆
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来源：互联网
Tip：炸汤圆时油温不宜过高，不断翻炒以防粘锅
汤圆：
200g
酸菜：
50g
蒜末：
少许
干辣椒：
少许
香菜末：
少许
食用油：
少许
盐：
少许
1
汤圆
2
酸菜末
3
蒜末、干辣椒、香菜末，食材准备完毕
4
油烧热后放入汤圆，不断翻滚，油温适中，炸至金黄
5
将炸好的汤圆盛出
6
将锅洗净后，不放油烧热，将酸菜放入翻炒之后盛出
7
将油烧热后放入蒜末、干辣椒、盐少许，然后加入已炒过的酸菜
8
将炸好的汤圆放入最后加工
9
起锅前加入香菜末，完成！
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