越南米纸版凉皮
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来源:互联网
越南米纸:
适量
蒜泥香醋生抽麻油:
适量
香菜葱花随意:
适量
1
米纸在水里泡透,泡得短咬起来有韧劲儿,我喜欢泡长一点儿,软糯入味儿
2
倒掉多余的水,浇上凉拌汁,撒香菜
3
拌匀可以吃咯。豪华版可以加点坚果碎和其它蔬菜,豆芽芹菜黄豆之类,总之这个菜谱的重点是用不完的越南米纸当凉皮用~所以凉皮凉粉有啥这个都可以有~
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