凉拌茴香(勾氏私房菜)

Tip:茴香有一股浓浓的味道,嫩的味道会轻一些。经过焯烫也会有所减轻。
嫩茴香:
300克
生抽、辣椒油、花椒油、香油:
适量
1
嫩茴香用加盐的开水焯烫一下,过凉攥干,切段。
2
拌上所有配料拌匀即可。
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