做法简单味道超级棒的核桃酥(古早味)

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Tip：核桃仁或者花生碎要预先烤熟弄碎备用哟

低筋粉：

200g

色拉油：

85g

细砂糖：

80g

盐：

1g

小苏打：

2g

鸡蛋(全蛋液)：

1只

黑芝麻：

适量

核桃仁（花生碎）：

50g

1

油、糖、盐混合搅拌至糖融化（可下面坐一热水盆）

2

加入蛋液（留一点点）

3

搅拌均匀

4

筛入面粉和小苏打

5

和成团

6

加入核桃仁或者花生碎

7

揉均匀

8

搓成一个个小丸子

9

用手指压扁

10

表面涂抹一点儿蛋液，撒上黑芝麻，入预热180度烤箱，中层，上火180，下火160，烤12分钟左右

11

烤出焦糖色，出炉晾凉

12

装罐慢慢享用

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发布日期：2024-01-30 08:23:27
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