巧克力牛扎糖
11966 阅读
0 评论
87 点赞
来源:互联网
Tip:1.注意全程要小火,千万不能大火。 2.在脱模时用保鲜模包好一点一点重底下推出来,不要急躁慢慢脱。 3.加了可可粉比较干,所以多加了一点黄油,出来效果很好一点也不粘手。
棉花糖:
300g
熟花生:
270g
黄油:
108g
奶粉:
165g
可可粉:
28g
1
花生烤熟去皮备用,不粘锅中放入黄油,小火融化后加入棉花糖,小火化开。
2
在融化过程中要不停得搅拌以免焦煳,倒入可可粉继续搅拌融化
3
直至完全融化均匀。
4
倒入去皮花生,关火,搅拌均匀。
5
倒入不粘方盘,用刮板慢慢整形至平正。盖上保鲜模冷藏2小时。
6
忘记拍巧克力的切条照片了,上个原味的哈,切成长条状,糖果长度。
7
香浓的巧克力牛扎糖完工哈,摆盘拍照哈。
相关推荐
-
田螺姑娘超级简单不用腌制脆皮烤鸡
微博上爆火的田螺姑娘的这个方子,受欢迎的原因就是,简单,不用腌制,好吃。我偶然的机会尝试,然后在朋友圈里发了图,一票人中了草,纷纷来我这里交作业。(我有在朋友圈标明是田螺姑娘的方子,我的微信wind_3537,欢迎来观摩) 我原本以为田螺姑娘没有下厨房,但后来小伙伴们说她有的,只是不打理了。所以,我干脆建了菜谱,给小伙伴们一个晒作业的地方。 我做的这只鸡,最初是想做堂妈的烤其他 47374 浏览 -
超级无敌好吃的可可奥利奥花生牛轧糖
可可粉+奥利奥+花生 味道自己想 哈哈 棉花糖软硬可以自己调节,喜欢软的可以增加点黄油的量、减少奶粉的量 喜欢浓郁的可可味20克足以,喜欢淡点的则减量即可。其他 41220 浏览