自制Q弹汤圆

木薯粉：

250

糯米粉：

150

70度至85度的水：

适量

1

将木薯粉，糯米粉倒入大盆中，加入适量的开水，用筷子搅拌，让粉的温度凉下来之后用手将粉搓揉至光滑的面团。

2

想搓多大的汤圆根据个人喜好 将搓好的汤圆移入冰箱冻至硬身即可 将汤圆装入密封袋 要吃的时候可以随时取出煮食 可同醪糟或鸡蛋同煮 特别Q弹 味道极好

3

醪糟汤圆，QQ的，特弹牙，真的好吃!

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