牛肉烧萝卜

牛肉：

适量

萝卜：

适量

1

牛肉切丁，用沸水烫1分钟， 捞出后用清水洗净

2

锅里放油（不用很多，最后牛肉可以炖出油），油热后下葱姜蒜八角，牛肉翻炒 放料酒，酱油，下萝卜块，放水没过萝卜，加盐，糖，十三香

3

大火烧开后，改小火炖到萝卜熟透，牛肉熟烂，汤汁浓稠就好

• 上一篇 > 极品炭烤牛小排
• 下一篇 > 卤肉