河套烩酸菜
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来源：互联网
Tip：猪肉烩酸菜肥尔不腻 酸爽上口
五花肉：
500g
土豆：
500g
酸菜：
2000g
粉条：
200g
1
先将五花肉切成0.5cm厚长5cm片 再将土豆切成滚刀块 酸菜切丝 粉条发软
2
先煸炒五花肉至完全出油 放入葱 姜 蒜 酱油烹香
3
放入酸菜丝 土豆 粉条
4
再放适量的开水中火慢烩
5
烩至无汤时 用汤勺捣烂土豆
6
撒葱末即可装盘
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