青椒花菜
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来源：互联网
花菜：
半个花菜两个人的量
小青椒：
根据自己的口味放
大蒜：
三个
酱油：
适量
盐：
适量
豆瓣酱：
一小勺
鸡精：
适量
花椒粉：
适量
1
将花菜洗净切细，然后用盐水浸泡5分钟，小青椒切细
2
油入锅烧至八成热，将小青椒与大蒜放入锅中至香味出来(最好小青椒和蒜留下小部分等起锅时再放入)
3
出香味后将花菜倒入翻炒，加盐.鸡精花，椒粉，炒一小会儿
4
加水将花菜淹没，也不要太多，不然花菜会不好吃，开大火烧开转小火焖煮，不时翻炒几下
5
等到水汽收干之后，加入没有放完的大蒜和小青椒，翻炒几下就可以起锅啦
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