青椒花菜

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花菜：

半个花菜两个人的量

小青椒：

根据自己的口味放

大蒜：

三个

酱油：

适量

盐：

适量

豆瓣酱：

一小勺

鸡精：

适量

花椒粉：

适量

1

将花菜洗净切细，然后用盐水浸泡5分钟，小青椒切细

2

油入锅烧至八成热，将小青椒与大蒜放入锅中至香味出来(最好小青椒和蒜留下小部分等起锅时再放入)

3

出香味后将花菜倒入翻炒，加盐.鸡精花，椒粉，炒一小会儿

4

加水将花菜淹没，也不要太多，不然花菜会不好吃，开大火烧开转小火焖煮，不时翻炒几下

5

等到水汽收干之后，加入没有放完的大蒜和小青椒，翻炒几下就可以起锅啦

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发布日期：2024-01-30 08:25:18
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