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香香脆脆，小朋友的最爱——香酥龙利鱼柳
很多人喜欢吃香酥的食物，但是又担心油炸的不健康。最好的办法就是用烤箱来解决喽~慢慢将食物烤熟，保持内部的柔嫩口感，又可以让表面变得香脆，不用另外添加油，可以说是最健康的烹饪方法了。用烤箱来做香酥菜，最适合的就是这款香酥鱼了。鱼肉本身就很鲜嫩，只要加入少量的调味，裹上香酥的外表，就可以做出口感不输油炸的香酥鱼柳了。这次用的是龙利鱼柳，没有鱼刺，也没什么鱼腥味，口感很嫩，小宝宝都适合食用。而且可以任意其他 40377 浏览 -
烧鸡公（正宗重庆版）
烧鸡公最先出自于重庆市的璧山区，据说是一帮司机哥们出了一趟长途车，饿得如狼似虎，好不容易看见前不着村，后不着店的地方有一家食馆，上前一问老板都关门了，什么也没有了，说尽好话，老板只好将就把自己养的鸡宰了，又加了大量的辣椒和香料，还有剩余的火锅底料一起烧，没想到这一烧，就烧出了一道名菜【百度百科】。至于除重庆地区以外风靡全国的鸡公煲只是重庆烧鸡公和干锅鸡的变种，据说创始人叫做张重庆，所以就把鸡公煲冠其他 28367 浏览 -
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