生磨芝麻糊(无需过滤)
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Tip：1, 添加白芝麻是增加香味，可不加。 2, 炒芝麻时一定用中小火，不要炒过了，否则会有糊味。
黑芝麻：
50g
白芝麻：
20g
大米：
40g
水：
1公升
冰糖：
80~90g
1
芝麻清洗干净，用中小火炒香。
2
大米和芝麻加200g水浸泡过夜。
3
將步骤2倒入打磨机中加入800g水，打磨20~25分钟。我用900瓦6速(共7速), 请根据自己的机器来加减时间。
4
將打磨好的芝麻糊倒入锅中，加入冰糖中火煮开，煮时一定要不断搅拌，否则粘锅底。
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- 发布日期：2024-01-30 08:25:51
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