老干妈炒鸡丁
43020 阅读
0 评论
98 点赞
来源：互联网
鸡腿肉：
适量
老干妈：
适量
盐：
适量
鸡精：
适量
葱：
适量
姜：
适量
料酒：
适量
干淀粉：
适量
黄瓜：
适量
1
将鸡腿肉剔骨，切成小块（虽然麻烦些，但比鸡胸肉嫩），撒入干淀粉和少许料酒腌一会儿。
2
黄瓜切丁，葱姜切丝备用
3
锅内放少许油，放入葱姜炒出香味儿，放入鸡腿肉煸炒至快变色盛出。
4
锅内放入适量老干妈酱，炒出香味儿。随即放入鸡腿肉煸炒。快熟时放入黄瓜丁。
5
放少许盐（也可不放），放一点儿鸡精即可。
- 上一篇 > 麻油面线
- 下一篇 > 台湾炒米粉—婆婆的拿手菜
相关推荐
-
-
圣诞花环圈圈包~ukoeo风炉制作
开光UKOEO E6050风炉做了这款小面包，第一次用这么大的烤箱，烘烤速度简直棒呆！180度9分钟就完成了，请教了家宝德的师傅，由于风炉是热风循环，160度烤就可以，下次降低温度估计上色会更美。 配方需要用到一个大号六连甜甜圈模具。 当然如果你对自己的整形很自信的话，没有模具也完全可以。 制作前请看下小贴士！其他 28145 浏览 -
-
腊味煲仔饭（铸铁锅版）
最近一直想吃煲仔饭～记得六年前还在银川的时候经常去的一家煲仔饭店铺，简简单单的铺面每天人都是爆满～离开银川以后就再也没有吃过，现在味道渐渐的变成了一段记忆，从唇齿间流向心头～其他 17497 浏览 -