炸花椰菜
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来源:互联网
Tip:面粉浆不要太水也不要和成面团了!!!!一定要趁!!!热!!!吃!!!!!!
花椰菜:
半颗
黑胡椒粉:
可不用
面粉:
70g
鸡蛋:
1个
盐:
一勺
糖:
一小勺
1
花椰菜切小块洗干净放着沥水
2
把面粉、盐、糖放在盆里加水捣成浆(注意是浆,但是不要太水,不然不好下锅炸
3
把鸡蛋打入2的面粉浆中,打匀
4
平底锅倒上油加热
5
花椰菜沾上3的浆下油锅炸至金黄(ps:火候要注意控制,火太大下锅就糊了啊!!!!!
6
炸好的花椰菜酥沥油放盘里,撒些黑胡椒粉,上菜
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