蒜泥龙虾
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来源：互联网
龙虾：
5斤
蒜：
1斤左右
啤酒：
一瓶
葱姜：
适量
糖：
蒜的四分之一
盐：
四茶勺
1
洗净龙虾，我没有剪头和挑虾线，怕肉松了
2
蒜头搞碎，越碎越好，姜切片，葱切段
3
锅内热油，先加葱姜爆香，加入蒜泥熬制一会
4
加入糖和盐，翻炒一下
5
倒入龙虾翻炒均匀后加入一瓶啤酒，也可以在少加一点白酒，翻炒十分钟左右
6
关小火多熬一会让龙虾吃味，隔一段时间翻一下
7
好了
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