金针菇肉丝日本豆腐

日本豆腐：

3条

猪肉：

适量

金针菇：

适量

葱姜蒜头：

适量

1

先剪开日本豆腐包装袋，切开三至四段，先将豆腐走油，再利用一点用爆香葱姜蒜，放入肉丝和金针菇，打个芡汁，焖一焖后放入走油完的日本豆腐。

2

上碟完成！

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