羊肚菌瘦肉汤

Tip：羊肚菌浸泡水要倒进去煲汤

羊肚菌：

4~5只

瘦肉：

400克

1

羊肚菌洗干净，浸泡羊肚菌

2

瘦肉剁碎一下，调味

3

将浸泡羊肚菌的水倒进去煲汤，底部有沙的就不要，放入瘦肉，新鲜莲子，新鲜百合，炖2小时。

4

全家都爱喝的汤，清甜美味，营养滋补。

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