15分钟自制开胃酸爽萝卜片

Tip:萝卜片越薄越好入味,喜辣椒可适量加点小辣椒一起腌制。
白萝卜:
小半根
胡萝卜:
小半根
米醋:
150ml
白糖:
2大勺
1
白萝卜胡萝卜洗净,去皮,切块,再切成薄片
2
用大碗将萝卜片装起,倒入150ml米醋,加入2大勺白糖
3
用筷子搅拌均匀,并隔几分钟再搅拌一下
4
腌制15分钟即可食用,时间越长更入味更好吃,不过最好当天腌制当天食用
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