15分钟自制开胃酸爽萝卜片

Tip：萝卜片越薄越好入味，喜辣椒可适量加点小辣椒一起腌制。

白萝卜：

小半根

胡萝卜：

小半根

米醋：

150ml

白糖：

2大勺

1

白萝卜胡萝卜洗净，去皮，切块，再切成薄片

2

用大碗将萝卜片装起，倒入150ml米醋，加入2大勺白糖

3

用筷子搅拌均匀，并隔几分钟再搅拌一下

4

腌制15分钟即可食用，时间越长更入味更好吃，不过最好当天腌制当天食用

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