花朵棒棒糖

Tip：在加热过程中不需要搅拌；想要加入色素时可以在煮开的时候加入；在制作过程中如果液体凝固可以再加热一下；做好的棒棒糖还是有点粘牙，哪位厨友有好的配方可以交流一下(^_^)

白砂糖：

120g

水饴：

24g

沸水：

40g

1

将砂糖、水饴、沸水倒入小锅中

2

加热到150度--155度左右，将小锅放入冰水中数秒，倒入棒棒糖模具，稍稍凝固时放上棒棒，室温凝固后取出。

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