花朵棒棒糖

Tip:在加热过程中不需要搅拌;想要加入色素时可以在煮开的时候加入;在制作过程中如果液体凝固可以再加热一下;做好的棒棒糖还是有点粘牙,哪位厨友有好的配方可以交流一下(^_^)
白砂糖:
120g
水饴:
24g
沸水:
40g
1
将砂糖、水饴、沸水倒入小锅中
2
加热到150度--155度左右,将小锅放入冰水中数秒,倒入棒棒糖模具,稍稍凝固时放上棒棒,室温凝固后取出。
  • 本文分类:其他
  • 本文标签:
  • 浏览次数:71404 次浏览
  • 发布日期:2024-01-30 08:31:57
  • 本文链接:花朵棒棒糖
相关推荐
  • 菠萝炒鸡

    这是一个在夏天餐桌上很开胃、很下饭的菜谱,材料也很实惠很平民又健康。制作步骤又很简单。
    其他 56114 浏览
  • 素炒玉米

    其他 57217 浏览
  • 炖猪蹄

    补充胶原蛋白,偶尔炖上两只猪蹄啃一啃很过瘾呢~
    其他 18915 浏览
  • 方瓜饼

    简单易学的方瓜饼
    其他 57270 浏览
  • 无油无奶香蕉海绵杯子蛋糕

    老妈最爱吃香蕉,就想做一款香蕉点心给她,但又得低脂,找了半天香蕉马芬比较多,但又要加泡打粉,于是自己就发挥了一把,结果小宝贝和她舅舅也很喜欢,这款蛋糕不太甜,喜欢甜食的可以多加一些糖^_^
    其他 47831 浏览