叉烧鸡腿卷
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来源：互联网
Tip：切的时候注意鸡皮，皮很易被手拿着切时被沾烂的哦。
鸡腿：
2-4个
叉烧酱：
2_4大勺
姜，蒜，紫洋葱，生老抽，蜂蜜：
适量
锡纸：
适量
剪刀：
适量
1
鸡腿和剪刀洗干净
2
鸡腿中间用剪刀剪开然后去骨
3
去骨头了，骨头可以留着煲汤
4
拿一个大点的碗把去好骨头的鸡腿放在里面，把姜蒜和紫洋葱全部切碎也放入碗里，然后放入适量的叉烧酱。（我做了4个鸡腿，放了三勺叉烧酱，每个人的口味不一，叉烧酱的份量自己掂量）
5
拌均匀后用保鲜膜盖住放进冰箱里，腌一天一夜。
6
第二天拿出来，一个个卷成鸡腿的样子放在锡纸上，我的是两个为一卷。
7
然后卷起卷紧，两瑞捏买了
8
尾端卷紧
9
然后放入烤箱180度25分钟后拿出来把锡纸撕开。
10
撒开后拿出鸡腿在鸡腿上刷一层老抽再刷一层蜂蜜再烤10分钟即可。
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怎样漂亮吧
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放凉了就切，切的时候注意皮哦，我的一条鸡腿皮都被我的手拿的时候沾掉皮了。
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装饰下，呵呵
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