黄豆酱炒鸡蛋(超级下饭菜)

鸡蛋:
3只
海天黄豆酱:
2勺
蒜苗:
适量
姜蒜末:
适量
1
三只鸡蛋加少许盐打散
2
蒜苗切小段,姜蒜切末备用
3
海天黄豆酱,我选择是辣味的~不吃辣可以买原味黄豆酱
4
热锅热油,加入鸡蛋液煎鸡蛋
5
鸡蛋煎至焦黄,用筷子和铲子把鸡蛋分散成一块一块的
6
加入两勺黄豆酱~翻炒均匀
7
最后起锅时加入蒜苗翻炒~装盘~ok!
8
可以直接下饭吃,也可以搭配洗干净的新鲜生菜,用生菜卷起来吃!
相关推荐
  • 糖醋排骨「厨娘物语」

    嗨,我是小鹿! 天气凉了想吃肉啊有没有? 每个礼拜总想吃一顿糖醋排骨!!! 感觉好久不做家常菜了, 今天来教大家做我从小吃到大的糖醋排骨~ 说起家常菜,我妈妈真的是个厨艺特别棒的人, 从小只要是我想吃的她都能研究研究立刻给我做出来, 尤其家常菜都做的特别好吃,家里所有亲戚们都是服气的! 这次的糖醋排骨,做法就是从我妈妈那偷师来的~ 是我觉得吃过最好吃的糖醋排骨!! 排骨酥烂汤汁酸甜,搭配米饭真的是
    下饭菜 33159 浏览
  • 牛肉辣椒,最香的下饭菜

    根据自家口味做的,比较随意一些!是一道好吃又非常简单的农家小炒。 香开次荤的朋友们可以试下。
    下饭菜 41256 浏览
  • 鸭腿焖藕

    今天给大家介绍的是集双酱(豆瓣酱和黄酱)和啤酒烧一起, 多管齐下去除鸭肉异味, 提高其鲜味; 同时加入“主补中养神,益气力”,增强人体免疫力作用的莲藕, 进一步让这道美味营养更全面, 一起来看看如何做的吧。
    下饭菜 71394 浏览
  • 超下饭的东北酱菜

    以现代的健康理念来讲应该远离高盐,但老一辈的东北人还是离不了呀,冒点大米水饭(东北话,哈哈),配上酱菜,就是喷香的一顿~
    下饭菜 90541 浏览