甜酸咕噜肉
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来源:互联网
五花肉:
1斤
生粉:
少许
鸡蛋:
一个
盐:
少许
油:
少许
番茄酱:
少许
糖:
少许
醋:
少许
菠萝:
一只或者半只
1

五花肉,放一个鸡蛋,放一些生粉放一点点盐搅拌均匀至zhutou粘粘的被粉裹住的状态,放冰箱冷冻层冻二十分钟左右,拿出来,锅下油把五花肉炸至金黄,如图!
2

菠萝切丁,番茄酱倒碗里加糖加醋调制自己喜欢的酸甜度。锅开火,把番茄酱放锅里,在把炸好的猪肉放锅里与番茄酱一起炒至均匀,再把菠萝丁放进去炒均匀即可!
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