素炒豆角丝
24231 阅读
0 评论
63 点赞
来源：互联网
Tip：我做菜从来不放鸡精味精！
豆角：
一盘
蒜五瓣，姜一片，大料半个，花椒数粒：
适量
盐适量，生抽一勺：
适量
1
豆角洗净切丝（我是一根一根切丝的有点费劲）
2
热锅凉油下花椒爆香，捡出花椒后，把姜蒜大料放入煸两下。倒进豆角丝不停翻炒，直至豆角熟透，期间可少量加点水，以防豆角丝糊锅，我分三次加了少半碗热水
3
出锅前加盐，生抽！齐活！
相关推荐
-
德式小餐包 Brötchen
找了很久中文网上都没有好的食谱，找到的也是各种又加糖又加黄油的奇怪配方。然后直接找德文的介绍，又看了些YouTube上的视频，试验了好几次才做出在柏林天天吃的这个味道。 这个小面包叫Brötchen，在德国非常普遍又流行的一款面包，经常搭配各种芝士、培根、沙拉等作为早餐，又或者正餐中的佐食。近年大街上卖得很好的咖喱香肠小食往往也会搭配一个小餐包。 这个是基础面团，原料非常简单，把基础面团做好了，在其他 5691 浏览 -
-
-
-