彩椒鸡蛋（快手版）

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绿彩椒：
半个
红彩椒：
半个
鸡蛋（中号）：
三个
盐：
少许
五香粉：
少许
孜然粉（可加可不加）：
少许
油：
适量
1
鸡蛋打散放盐、五香粉，（孜然粉）用打蛋器搅拌均匀
2
彩椒去籽切小块
3
把切好的彩椒倒入蛋液搅拌，尽量使每块彩椒沾满蛋液。
4
蛋液彩椒倒入锅中，成型后快速翻炒，出锅即可。
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