家常小炒扇贝肉

扇贝:
1000g
红椒:
1根
青椒:
1根
葱姜蒜:
适量
食用油:
适量
蚝油:
一勺
酱油:
一勺
1
新鲜扇贝洗净,用清水泡半小时
2
葱姜蒜改刀切丝、辣椒切小段
3
取小碗,放蚝油、酱油、1大匙清水调成料汁
4
水开后把扇贝过水煮一下,扒出肉待用
5
炒锅倒植物油,转中火,放葱姜蒜、小辣椒炒香
6
转大火,放焯过的扇贝肉,放之前调好的汁(步骤3),
7
翻炒几下即可出锅
  • 本文分类:其他
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  • 发布日期:2024-01-30 08:34:39
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