彩椒炒杂菇
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来源：互联网
Tip：菌类需要焯水在食用
红彩椒：
1根
绿辣椒：
1根
黄彩椒：
1根
口蘑：
10个
鸡腿菇：
适量
菌类：
适量…
蚝油：
3大勺
白糖：
1勺
盐：
适量
蒜片：
适量
1
蘑菇洗净焯水，任何菌类的都需要焯水后食用。（挤干水分）彩椒切丁，蒜切片、粒都可以。
2
锅中放适量的油7分热时爆香蒜片，倒入蘑菇翻炒放彩椒断生，蚝油、白糖、盐，快熟的时候可以放一点鸡精（鸡精可以不放）就OK了
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