蜜汁叉烧鸭腿

鸭腿:
2个
叉烧酱:
4汤匙(60ml)
盐:
1茶匙(5克)
白酒:
1汤匙(15ml)
黑胡椒粉:
半茶匙(3克)
姜片:
适量
蒜片:
适量
蜂蜜:
1汤匙(15ml)
1
鸭腿洗净后撒上盐、白酒、黑胡椒粉,再加入姜片、蒜片揉匀腌两个小时后擦去表面水分,刷上两勺叉烧酱
2
鸭腿放在阴凉通风的地方48小时
3
鸭腿表面再刷上叉烧酱,170℃上下火烤二十分钟后,取出后表面刷上蜂蜜再烤五分钟
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  • 发布日期:2024-01-30 08:36:09
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