五花肉炒大蒜
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来源:互联网
Tip:简单快手~
五花肉:
400g
大蒜:
200g
姜、水:
适量
生抽、生粉:
适量
白糖:
适量
1
五花肉入冷水煮五成熟切薄片 把切好的五花肉放锅里炒出油 加盐和姜片
2
爆香出油的五花肉先放生粉 然后加生抽翻炒 (注意暂时不要加水)
3
接着加入白糖和蒜头 切时候把头尾分开
4
最后放蒜尾 这个时候可以放少量水 最后调味出锅
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