番茄青椒炒土豆

土豆:
适量
青椒:
适量
番茄:
1个
肉丝:
适量
蒜:
适量
干椒:
适量
花椒:
适量
盐,酱油,糖:
适量
1
土豆切片,番茄切丁,青椒切片
2
热油炒蒜,干椒,花椒
3
炒香之后放肉丝
4
肉丝变色后放番茄,炒到番茄变软出水
5
可以放土豆片啦。翻炒个几分钟
6
加水,莫过土豆。然后加盐,糖,酱油可以少加点,只是为了提色,糖根据个人口味吧,酸味的东西加点糖会更鲜
7
盖上锅盖焖煮5分钟,我个人喜欢吃比较面的土豆,所以煮的时间稍微长一点。喜欢吃脆的朋友就少加点水
8
出锅之前留些汁,加入青椒翻炒一下就可以出锅了
9
完成
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  • 发布日期:2024-01-30 08:36:23
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