芝士奶油焗土豆泥
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Tip：加入培根可以让土豆泥更香哦^_^翻炒中需要不断搅拌土豆泥以免焦
土豆：
4个
马苏里拉芝士：
100g
淡奶油：
50g
鲜奶：
100g
胡萝卜：
一小段
培根：
一片
洋葱：
一小片
西兰花：
一小棵
黑胡椒：
少许
盐：
少许
糖：
少许
紫苏叶：
少许
黄油：
10g
1
将洋葱、胡萝卜、西兰花洗净
2
取一片培根解冻
3
将胡萝卜、洋葱、西兰花、培根都切丁备用
4
将土豆泥放入锅中煮烂
5
煮烂后的土豆泥去皮捣烂
6
放入一小颗黄油在平底锅中煸炒、融化后加入培根丁、胡萝卜丁、翻炒
7
倒入淡奶油、捣烂的土豆泥继续翻炒，不断搅拌
8
倒入鲜奶加入盐和糖，继续用小火慢慢翻炒，待土豆泥慢慢凝住后离火
9
将土豆泥放入容器中，在上面均匀铺上马苏里拉芝士，然后放入预热的烤箱中，180度烤十分钟左右
10
待芝士表面烤至焦黄即可出烤箱
11
拉丝超级赞！一盘奶香浓郁的芝士奶油焗土豆泥就搞定啦！上桌！开次！
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