黑芝麻牛轧糖
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来源：互联网
Tip：1. 此方子做好正好一斤糖，适用于任何牛轧糖， 比如花生牛轧糖，蔓越莓花生糖，如果想做花生牛轧糖，只需要把黑芝麻等量换成熟花生米就可以 2. 做花生牛轧糖的时候记得把花生擀碎 3. 一定要全程小火，切不可着急
黑芝麻：
200g
黄油：
30g
奶粉：
100g
棉花糖：
153g
油纸：
两张
擀面杖：
一个
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首先用不粘锅把200g黑芝麻小火炒熟，听到芝麻噼啪的响就可以关火了，全程最小火噢！炒熟以后倒出备用。
2
把黄油放入不粘锅，小火融化
3
黄油融化以后放入棉花糖
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棉花糖融化到这种程度
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棉花糖融化好以后加入奶粉
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完全混合奶粉于棉花糖，如图
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混合好奶粉以后加入炒熟的黑芝麻
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在将黑芝麻于棉花糖完全混合
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桌子上铺油纸，把混合好的黑芝麻牛轧糖倒油纸上面，然后用手将牛轧糖整形，如图所示
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整好型以后用一张油纸放在糖上面，用擀面杖擀成自己喜欢的薄厚
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如图即可
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切成大小均匀的小块
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包裹上自己喜欢的糖纸
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装在袋子里，完成！送人自己吃都不错！
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